Tôm Sú Nướng Muối Ớt

     

Tôm nướng muối ớt là món ăn vô thuộc thơm ngon, hấp dẫn. Không chỉ là có màu sắc bắt mắt, hương vị của món ăn này cũng khá đặc biệt khiến cho thực khách đề nghị thích mê. Cách có tác dụng tôm nướng muối bột ớt khá solo giản, tuy nhiên để ngon chuẩn vị đầu phòng bếp thì bạn đừng quăng quật qua bí quyết dưới đây!

*

Tôm nướng muối bột ớt là món ngon người nào cũng thích. Ảnh: Internet


Bí quyết lựa chọn tôm sạch sẽ “bách vạc bách trúng”

Tôm là thực phẩm giàu chất bồi bổ và thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn uống từ bình dân đến thịnh soạn. Để bảo vệ món ăn được chất lượng từ bề ngoài lẫn hương thơm vị, phương pháp chọn mua tôm sao cho và đúng là vô cùng quan trọng. Nhìn chung, để lựa chọn được tôm tươi, chúng ta nên lựa đa số con có đầu với thân còn nguyên vẹn, săn chắc, những khớp tôm hẹp, dáng vẻ uốn cong tròn, không bị chảy nhớt hay tanh hôi.

Bạn đang xem: Tôm sú nướng muối ớt

Đối với tôm sú, bạn nên chọn mua những con còn sống, vỏ bóng, trơn, sống thân thân tôm tươi cùng trong, đó mới là tôm ngon, vững chắc thịt.

Nguyên liệu để gia công tôm nướng muối bột ớt


Tôm sú (6 con)Rau quả nạp năng lượng kèm: rau răm, ngò, dưa leo, cà chuaỚt xay, ớt sừngHành tím, tỏiGia vị: muối, đường, bột ngọt, phân tử nêm, dầu điều, nước mắm…Nguyên liệu có tác dụng nước chấm tôm nướng: 50g ớt xiêm, 25g sữa đặc, 25g đường, 15g muối, nước cốt 1 trái chanh, 10 lá chanh.

Cách làm tôm nướng muối hạt ớt bằng phòng bếp than hoa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm sú tải về có tác dụng sạch. Sử dụng que nhọn xiên thẳng từ đuôi mang đến đầu tôm.

*

Tôm xiên que để dễ ướp với nướng hơn. Ảnh: Internet

Rau củ ăn lẫn làm sạch, nhằm ráo. Riêng rau xanh ngò lưu lại phần gốc. Dưa leo, cà chua cắt lát mỏng vừa ăn.

Hành tím, tỏi tách vỏ, băm nhuyễn. Ớt sừng cắt nhỏ.

Bước 2: có tác dụng xốt nướng tôm

Đặt chảo lên bếp, mang lại lần lượt ½ muỗng canh tỏi, ½ muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng coffe ớt xay, 1 muỗng nhỏ canh dầu điều, 5g gốc ngò, 15g ớt sừng cắt nhỏ, ½ muỗng coffe muối, ½ muỗng coffe đường, ½ muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng coffe hạt nêm, ½ muỗng canh nước mắm cùng 2 muống nêm canh nước lọc, khuấy đều cho các thành phần hỗn hợp đồng nhất.

*

Xốt nướng trông hấp dẫn, kích thích. Ảnh: Internet

Nấu cho đến khi thấy hỗn hợp sôi lên thì bạn tắt bếp, bỏ vô cối xay, xay nhuyễn.

*

Xốt sau khi được xay nhuyễn. Ảnh: Internet

Bước 3: Nướng tôm

Cách ướp tôm nướng muối hạt ớt rất đối kháng giản. Sau khoản thời gian xốt nướng đã xay nát nhuyễn, các bạn dùng cọ phết phần lớn xốt lên thân tôm.

Xem thêm: Cháo Bí Đỏ Cho Bé Và Lượng Ăn Tốt Nhất, 13 Cách Nấu

*

Phết đông đảo xốt lên thân tôm. Ảnh: Internet

Chúng ta sẽ sử dụng than hoa để nướng tôm nhé! thời gian nướng tầm khoảng tầm 5 phút, bạn nhớ canh trở đa số tay để tôm chín thơm, không trở nên khét.

*

Đây là bức ảnh có hương thơm thơm khôn xiết hấp dẫn. Ảnh: Internet

Bước 4: làm cho nước chấm

Ớt xiêm các bạn rửa sạch, quăng quật hạt, giảm nhỏ. Lá chanh rửa sạch, giảm nhỏ. Tiếp đến cho vào cối xay tất cả nguyên liệu đã chuẩn chỉnh bị, xay nhuyễn cho đến khi chúng hòa quấn vào nhau là được, trút ra chén.

*

Muối ớt xanh là nước chấm ấn tượng dành cho các món hải sản. Ảnh: Internet

Để dễ dàng hơn, chúng ta có thể sử dụng muối hạt ớt xanh có tác dụng sẵn đóng chai bán tại các siêu thị, siêu thị tạp hóa,… hoặc đâm không nhiều muối ớt, khuấy phần đông cùng nước cốt chanh cũng khá hấp dẫn cùng kích thích.

Bước 5: trình diễn món ăn

Chuẩn bị một cái dĩa, xếp theo lần lượt dưa leo, quả cà chua cắt lát mỏng dính lên trên, tiếp tục là tôm nướng, rau củ răm, ngò, bày cùng bát nước chấm ăn kèm là rất có thể thưởng thức được rồi!

Tìm phát âm thêm một trong những cách làm tôm nướng khác

Tôm nước xốt BBQ

12 nhỏ tôm sú download về có tác dụng sạch, tiếp đến ướp cùng với ¼ chén nước tương, ¼ chén bát dầu hào, 1 muống nêm canh nước mắm, 2 thìa canh con đường nâu, 1 muỗng nhỏ canh tỏi băm nhuyễn, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 trái ớt băm nhỏ, trộn đều, để khoảng tầm 15 phút với đem nướng.

*

Tôm nướng BBQ, chú ý thôi đang phát thèm. Ảnh: Internet

Tôm nướng muối bột ớt sa tế

Mua 500g tôm sú về làm cho sạch, rồi lấy ướp với cùng 1 muỗng canh sả băm nhuyễn, 2 muỗng nhỏ canh sa tế tôm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng coffe đường, ½ muỗng cafe muối, trộn đều. Sau đó đem nướng chín bên trên than hoa.

*

Vị cay của món nạp năng lượng này rất là kích thích. Ảnh: Internet

Tôm nướng muối hạt ớt Tây Ninh

500g tôm sú cài đặt về có tác dụng sạch, ướp cùng với 150g muối bột Tây Ninh cùng sả, gừng băm nhuyễn, trộn đều, để khoảng chừng 15 phút cho ngấm các gia vị và nướng chín.

*

Tôm nướng muối Tây Ninh lạ miệng mà không kém phần hấp dẫn. Ảnh: Internet

Ngoài các cách làm cho tôm nướng trên, chúng ta có thể bài viết liên quan cách làm tôm nước giấy bạc, tôm nướng xốt bơ tỏi,… cũng tương đối ngon với hấp dẫn.

Xem thêm: Học Thuộc Lòng Bài Thơ Bộ Đội Về Làng, Học Thuộc Lòng Bài Thơ: Bộ Đội Về Làng

Tôm nướng muối ớt là món ăn hấp dẫn nhưng có cách làm 1-1 giản. Để học thêm vô số phương pháp chế biến những món ngon từ bỏ tôm, bạn có thể điền thông tin vào khung đăng ký dưới hoặc contact số điện thoại 0236 3953 988 (miễn mức giá cước gọi) để được tứ vấn những khóa học phù hợp nhé!

Tiếp theo, mời bạn tìm hiểu thêm cách làm hàu nướng phô mai trên website của shop chúng tôi ngay nhé.