Làm Cà Na Ngào Đường

     

Cà na là 1 loại quả vô cùng dẫn dã vùng núi nó mở ra nhiều sinh hoạt vùng núi phía bắc, tín đồ dân thường sử dụng nó để triển khai món nạp năng lượng với những kiểu bào chế khác nhau, nhưng ăn với đều rất ngon, chẳng hạn bạn cũng có thể kho với thịt cũng tương đối ngon đấy nhé. Với hôm nay, duanxanh.vn vẫn hướng dẫn phương pháp làm cà na ngào đường ngon sở hữu đậm hương vị quê nhà nhưng duanxanh.vn của cửa hàng chúng tôi giới thiệu được không hề ít người khen ngợi. Chúng ta cùng có tác dụng với chúng tôi để đạt được món cà mãng cầu ngào mặt đường ngon mà không bị chát nhé. Nào cùng theo dõi công thức trong nội dung bài viết dưới trên đây nha.

Bạn đang xem: Làm cà na ngào đường

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị phương pháp làm cà mãng cầu ngào đường

Quả cà na (quả trám): 3 ký.Đường cát: 2,5 kilogam.7 grammuốiớt bột, muối bột tôm

*

Các bước làm cà mãng cầu ngào đường

Bước 1: Sơ chế những loại nguyên liệu

Lựa chọn những trái cà na xanh, không hư tốt bị sâu.Cho trái trám vô âu rửa cho thật sạch sẽ sạch mủ và những vết bụi bẩn.Đổ trái trám ra rá xong để khô nước.Sử dụng dao khứa vài ba đường cho đồng số đông nhau bên trên quả cà na, nhằm cà mãng cầu ra bớt chất chát cùng mau ngấm gia vị.Rồi trộn nước vào cùng muối vào thau tiếp đến để cà mãng cầu đã giảm vào thau để ngâm, áp dụng đồ nặng bỏ trên cho quả trám ngập ở nước.Ngâm một đêm đến quả cà mãng cầu ngấm muối ăn uống và bớt chất nhớt.Vớt trái trám ra rửa quay trở lại một vài ba lượt cho sạch sẽ và bóp cà na cho đỡ chua, chát.

*

Bước 2: bước đầu chế vươn lên là món cà mãng cầu ngào đường

Đưa một chiếc nồi lên trên nhà bếp và chan nước vào vào đun sôi, tiếp đến cho trái cà mãng cầu vô luộc vào độ 10ph, thì vớt trái cà mãng cầu ra cho vào thau nước giá đã chuẩn bị sẵn.Trút trái cà mãng cầu ra rổ và để cho khô ráo nước.Cho 1,5L nước cùng đường mèo vô xoong, bắc lên trên phòng bếp nấu sôi nước con đường cát sau đó trút cà mãng cầu vô và cho lửa vừa.Đảo đều tính đến khi nước đường ngấm toàn thể vô quả trám và đặc lại thì tắt bếp.Trút trái cà mãng cầu ra âu để hết nóng tiếp đến thưởng thức.Nếu thích nạp năng lượng cà na cay thì họ cũng hoàn toàn có thể bỏ thêm bột ớt vào hòn đảo cho thật đều.Trút cà na vào bình thủy tinh rồi bảo quản ở vào tầng non của tủ lạnh cần sử dụng được thọ ngày rộng nhé.

*

Bước 3: trình bày và hưởng thụ quả cà mãng cầu ngào đường

Cho món trái cà na ngào mặt đường ra tô hoặc dĩa và sử dụng nĩa hoặc tăm để nạp năng lượng món trái cà na ngào đường.Trái cà mãng cầu ngào đường được làm món ăn vặt cho rất nhiều lứa tuổi đều rất tuyệt nha.Cà mãng cầu ngào đường cũng làm mồi mang lại mấy ông nhậu rỉ tai nữa đấy nghen.

Xem thêm: Gợi Ý 36 Thực Đơn Cho Gia Đình Để Bạn Tham Khảo, Mẹ Đảm Gợi Ý 30 Mâm Cơm Gia Đình Thơm Ngon

Yêu mong thành phẩm của món cà mãng cầu ngào đường

Món cà na ngào đường chỉ quan sát thôi vẫn thèm rồi khôn xiết hấp dẫn.Vị ngọt của con đường kết phù hợp với vị chua nhuốt nhuốt chát chát vơi tạo cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.Với cách làm này phù hợp cho các bạn vừa ngồi coi phim vừa trải nghiệm từng trái cà mãng cầu ngon ngọt.

*

Một số vụ việc cần để ý đối với phương pháp làm cà mãng cầu ngào đường

Phải dìm cà na trước khi bạn luộc để quả cà mãng cầu ra sạch chất nhớt và giảm chất chua, chát .Dựa vào mùi vị của riêng biệt từng người mà ta thêm số lượng đường mèo vào cà na nghen. Cà na gồm sẵn vị chua trường hợp ưng dùng chua nhiều thì hoàn toàn có thể hạ đường xuống với nếu thích sử dụng ngọt thì ta tăng lượng đường.Sau lúc ngào đường hoàn toàn có thể cho thêm không nhiều muối và ớt vào cà na ngào đường cát và trộn cho hầu hết nếu ưng cần sử dụng chua cay.Lúc đường sệt lại thì hạ lửa nhỏ dại để cho tới khi đường cat thấm toàn bộ vào trái cà na, trộn cho phần lớn đừng để đường bị cháy khét nhe.

Xem thêm: Giải Mã Ý Nghĩa Số 29 Có Ý Nghĩa Gì ? Có Nên Dùng Sim Đuôi 29 Không?

Video phía dẫn giải pháp làm cà na ngào đường

Bây giờ thì bạn đã hiểu phương pháp làm món cà na ngào mặt đường hay chưa, chỉ cần tìm hiểu kỹ công thức của duanxanh.vn là chúng ta có thể thực hiện thành công món cà mãng cầu này rồi. Cảm ơn chúng ta đã theo dõi giải pháp làm cà na ngào con đường của chúng tôi, thấy tốt thì hãy like và giới thiệu cho bản thân nhé. Chúc các bạn ngon mồm và có những buổi ăn uống cơm tại nhà thật vui.