Hướng Dẫn Kỹ Thuật Trồng Cà Hiệu Quả

     

LOẠI CÂY TRỒNG

Cà phổi là cây thân thảo hoàn toàn có thể trồng được xung quanh năm. Cà phổi cùng họ cùng với cà pháo, cà chua, cà dừa, v.v… là các loại cây 1 năm cao khoảng 40 – 150cm. Sản phẩm đó là trái cà thuộc một số loại trái mọng những cùi làm thịt và bao gồm hạt bé dại được sử dụng như một nhiều loại rau trong ẩm thực.

Bạn đang xem: Hướng dẫn kỹ thuật trồng cà hiệu quả

GIỐNG

Cà phổi xanh kẻ sọc lem được ươm mầm từ sân vườn ươm địa phương nghỉ ngơi quận Thốt Nốt, thành phố Cần Thơ.

MÙA VỤ

Trồng được quanh năm.

DIỆN TÍCH VÀ SẢN LƯỢNG

Diện tích: 2000m vuông

Số lượng 150 cây

Sản lượng: 50kg/đợt trái. Trái ra thường xuyên theo dịp bông.

QUY TRÌNH CANH TÁC

Làm đất

Đất có tác dụng sạch cỏ bằng máy phát cỏ, diệt khuẩn bằng tinh vôi, làm luống với khơi rãnh thoát nước.

Bón lót tro nhà bếp và phân xanh hoai mục.

Chọn giống cùng gieo trồng

Giống cà phổi xanh sọc lem được lựa chọn từ vườn ươm sinh sống quận Thốt Nốt, tp Cần Thơ

Gieo bầu để nảy mầm tiếp nối mang ra đất sẽ được xử lý để trồng.

Chăm sóc

Khi cây còn nhỏ tuổi tỉa quăng quật những cây yếu, cây sâu bệnh.

Xem thêm: Những Lợi Ích Của Việc Ăn Chay Tốt Cho Sức Khỏe, Ăn Chay Có Tốt Cho Sức Khỏe Không

Tưới nước từ nguồn nước khép kín dọc theo liếp bờ.

Định kì tưới phân 1 lần/tuần bằng phân ốc phân cá thời điểm cây còn nhỏ.

Khi cây bự và ban đầu ra hoa tùy theo sự trở nên tân tiến của cây bón thêm phân gà.

Sâu, bệnh hại

Sâu hại chủ yếu trên cây cà phổi là sâu đục thân, trái. Phương án phòng ngừa: dọn dẹp vệ sinh đồng ruộng ngay từ trên đầu và phụ thuộc vào cân bằng sinh thái xanh giữa thiên địch cùng dịch sợ hãi trong trường đoản cú nhiên.

Bệnh héo xanh. Chống ngừa bằng cách vệ sinh đồng ruộng ban đầu, giả dụ phát hiện thể hiện bệnh loại bỏ cây bệnh dịch và mang tiêu bỏ tránh lây lan. Sử dụng tinh vôi pha loãng phun phòng ngừa khuẩn bệnh.

Bệnh kim cương lá. Phòng ngừa bằng phương pháp vệ sinh đồng ruộng ban đầu, cung ứng đủ nước và dinh dưỡng cho cây để cây có đủ bổ dưỡng và chống chịu xuất sắc với sâu dịch hại.

Xem thêm: Toán Lớp 4 Trang 6 Biểu Thức Có Chứa Một Chữ Lớp 4, Toán Lớp 4 Trang 6 Biểu Thức Có Chứa Một Chữ

Thu hoạch cùng bảo quản

Thu hoạch tay bằng phương pháp dùng kéo cắt theo đường ngang cuốn trái và bảo quản ở ánh nắng mặt trời thường, thông thoáng.

MÔ TẢ SẢN PHẨM

Cây phát triển mạnh, chống sâu bệnh rất tốt, nhất là dịch virus. Trái thuôn dài 20 – 25cm, 2 lần bán kính 4,5 – 5cm, blue color sọc lem, đuôi trái có greed color trắng, trái nặng trĩu 200 – 250g. Trái mọng nhiều cùi thịt đựng được nhiều hạt nhỏ và mềm. Thời gian ban đầu thu hoạch 75 – 80 ngày sau thời điểm gieo.

*
Cà phổi duanxanh.vn

CÁCH SỬ DỤNG

Cà phổi được chế biến thành rất nhiều món ăn đa dạng mẫu mã và thu hút như:

Ăn tươi: gọt lớp vỏ mỏng dính phía ko kể cắt lát ăn với với những món kho.Luộc: luộc cả trái cà đến lúc cà mềm. Né đun nhiệt độ độ rất cao sẽ mất chất bồi bổ trong cà.Xào: cà phổi được bào chế với không hề ít món xào như xào chay, xào hành, xào tỏi, xào cay, xào thịt, v.v… chỉ việc cắt khúc, té làm tư và gạn lọc món kết hợp yêu thích kế tiếp chế biến sẽ sở hữu được món xào hấp dẫn.Chiên: món cà phổi sẽ cuốn hút hơn khi được lăn bột chiên. Nướng: cà phổi nướng là một trong lựa chọn để làm món cà giữ lại được độ ngọt và thơm. Ngoài ra còn những món như cà phổi dồn thịt, cà phổi dồn tàu hủ, cà phổi cắt lát mỏng tanh theo chiều dọc cuộn thịt nóng cà chua, v.v…