CÁCH LÀM TINH BỘT NGHỆ TẠI NHÀ

     

Tinh bột nghệ (turmeric powder) rất bổ ích cho sức khỏe và dung nhan đẹp. Vị vậy, tinh bột nghệ nguyên chất được bán thoáng rộng trên thị trường. Mặc dù nhiên để có được tinh bột vừa xuất sắc lại vừa an toàn, hãy cùng Hello Bacsi học tập ngay phương pháp làm tinh bột nghệ tận nơi nhé!


Bạn rất có thể quan tâm: Cách đơn giản và dễ dàng giúp bạn phân biệt tinh bột nghệ thật

Cách có tác dụng tinh bột nghệ tận nhà không hề khó. Chỉ với một vài bước cơ bản dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự làm tinh bột nghệ nguyên chất.

Bạn đang xem: Cách làm tinh bột nghệ tại nhà

*

Nguyên liệu làm tinh bột nghệ trên nhà

– Nước sạch

– Máy xay sinh tố (nên chọn nhiều loại máy xay sinh tố có năng suất lớn để việc xay nghệ trở nên dễ ợt hơn)

– Dụng cụ thái và gọt

– hai ca nhựa dùng để lắng đọng tinh bột nghệ

– Vải màn hoặc dụng cụ lọc nước cốt nghệ

– Nghệ vàng tươi (tùy theo khối lượng mà bạn muốn làm). Bắt buộc lựa chọn những củ nghệ có màu vàng đậm từ vào ra ngoài để thu được nhiều tinh bột hơn

*

Quy trình làm tinh bột nghệ

Bước 1: sau khoản thời gian lựa chọn nghệ tươi, bạn hãy rửa sạch và cạo bỏ vỏ nghệ bên ngoài.

*


Bước 2: Dùng dao cắt nát củ nghệ tươi rồi đến vào máy xay sinh tố. Bạn nên cho thêm một ít nước lọc (hoặc nước ấm) vào xay cùng với nghệ cho đến khi nhuyễn mịn. Sử dụng máy xay sinh tố xay nghệ cho đến khi thu được tất cả hổn hợp thật nhuyễn (càng nhuyễn càng tốt vì sẽ dễ hơn khi lọc nước cốt nghệ).

*

Bước 3: Dùng vải màn hoặc dụng cụ lọc để tiến hành lọc nước cốt phần nghệ tươi sẽ xay. Bạn đề xuất lưu ý lọc nhiều lần để loại bỏ xơ và rứa kỹ phần xác để thu được không còn lượng tinh bột nghệ.

Xem thêm: Soạn Văn Lớp 8 Bài 4 Lão Hạc Vnen, Soạn Văn 8 Vnen Bài 4: Lão Hạc

*

Bước 4: Để phần nước cốt nghệ ngủ trong 4 – 5 tiếng mang đến tinh bột lắng xuống. Lưu lại ý, dầu của nghệ rất có thể làm lạnh gan nên bạn vớt được càng sạch những tinh dầu càng tốt. Kế tiếp bạn vớt không còn phần nước cùng tinh dầu phía trên. Để bảo đảm thu được tinh bột nghệ chất lượng, bạn nên lặp lại quy trình này vài lần.

Bước 5: pha loãng một ít nước vào tất cả hổn hợp tinh bột nghệ tươi thu được rồi bỏ vô nồi đun sôi hoặc phơi ở khu vực thoáng mát. Chúng ta cũng có thể cho tinh bột nghệ nguyên chất vào lắp thêm xay xay lại một đợt tiếp nhữa nếu tinh bột nghệ nguyên chất bị vón cục để sở hữu được tinh bột nghệ mịn nguyên chất nhất.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Hạ Sốt Cho Trẻ Sơ Sinh Tại Nhà An Toàn Hiệu Quả

Với biện pháp làm tinh bột nghệ đơn giản ở trên, bạn đã thu được tinh bột nghệ tươi rồi đấy!

*


Tinh bột nghệ tươi có thể được bảo quản vào tủ lạnh để dùng dần từ 7–10 ngày. Còn nếu bạn muốn sử dụng tinh bột nghệ lâu dài hơn thì buộc phải sấy khô hoặc phơi thô (ở mức nhiệt độ dưới 70 độ C), sau đó nghiền nhỏ để cất giữ.

Lưu ý lúc làm tinh bột nghệ

Cách làm cho bột nghệ tại nhà khá đối chọi giản. Tuy nhiên, bạn đề nghị lưu ý một vài điều sau đây để bao gồm được thành phầm tinh bột nghệ như ý nhé:

Sử dụng găng tay: Bạn phải sử dụng găng tay tay trong quá trình làm tinh bột nghệ để tránh cho da tay ko bị vàng và giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bảo quản vị trí thoáng mát: bạn nên để tinh bột nghệ ở những khu vực râm, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp còn nếu như không tinh bột nghệ đang mất màu và chất dinh dưỡng tự nhiên. Lựa lựa chọn nghệ tươi: Thông thường, 30 – 40kg nghệ tươi mới cho ra được 1kg tinh bột nghệ. Vì đó, việc lựa chọn nghệ tươi trước lúc thực hiện là bước rất quan liêu trọng để có thể thu được sản phẩm tinh bột nghệ chất lượng nhất.

Dù dùng để ăn hay để gia công đẹp, chúng ta vẫn rất đề nghị tinh bột nghệ sạch mát và bảo đảm an toàn chất lượng. Phương pháp làm tinh bột nghệ tại nhà tuy hơi mất thời gian nhưng công đoạn thực hiện nay lại không thật phức tạp. Bạn cũng có thể tự tay thực hiện để sở hữu được lượng tinh bột nghệ như ý nhé!